ayuda contra la fatiga, la caída del cabello, las arrugas, las infecciones oculares y ayuda a perder peso
muy rico en antioxidantes, proantocianidinas, triterpenos y esteroles
Preparación: 1 cucharadita por taza (200 ml). Verter en un colador o taza y verter agua a 95 °C. Dejar en infusión durante 15 min. Más información sobre esta planta en nuestro artículo Butterfly Pea - blue elegance in tea culture. La variante de té Violeta contiene limón, que hace que el té adquiera su característico color púrpura. Si se vierte agua caliente sobre el té de guisantes mariposa, se obtiene un color azul intenso, pero al añadir limón cambia el nivel de pH y el color se vuelve morado o rosa brillante.
