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Por sus propiedades, la maca recibe el nombre de ginseng peruano o via*ra peruana. Este superalimento contiene una amplia gama de vitaminas y minerales. La maca es famosa por sus efectos beneficiosos sobre la salud física y mental, que se han demostrado científicamente en innumerables ocasiones. Es una fuente de fitoestrógenos, favorece el sistema hormonal, el rendimiento, la memoria, la sexualidad y la fertilidad tanto en hombres como en mujeres. El sabor es dulce, ligeramente picante.
Dosis diaria recomendada: 1 cucharadita (2-3 g), 1-3 veces al día.