Ihr Warenkorb ist leer
Gratis Versand für Bestellungen über €60
Gratis Versand für Bestellungen über €60
Maca / peruanische Kresse (Lepidium meyenii Walp.), auch als peruanischer Ginseng bekannt, ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Sie stammt aus den Hochgebirgsregionen der zentralen Anden, insbesondere aus der peruanischen Provinz Junín, wo sie auf 3500–4500 m über dem Meeresspiegel wächst. Unter extremen klimatischen Bedingungen mit intensiver UV-Strahlung, häufigem Frost und starkem Wind entwickelte sich Maca zu einer besonders widerstandsfähigen und anpassungsfähigen Kulturpflanze mit hohem ernährungsphysiologischem und biologischem Wert (Huarancca Reyes et al., 2020). Der wirtschaftlich genutzte Pflanzenteil ist das fleischig verdickte Hypokotyl (die Wurzel), das in seiner Form einem Radieschen ähnelt und in verschiedenen Farbvarianten vorkommt – von Weiß und Gelb bis hin zu Violett oder Schwarz. Dabei wird angenommen, dass die Wurzelfarbe mit Unterschieden in der chemischen Zusammensetzung und biologischen Aktivität zusammenhängt (Meissner et al., 2017). Traditionell wurde Maca vor allem als getrocknete und gekochte Wurzel verzehrt, aus der Brei (mazamorra de maca), Aufläufe oder ein fermentiertes Getränk (maca chicha) zubereitet wurden. Frische Maca wurde ähnlich wie Kartoffeln gekocht (Ochoa, 2001). Die indigene Bevölkerung der Anden nutzte Maca nicht nur als Grundnahrungsmittel, sondern auch als wertvolles Handelsgut, das gegen andere Waren aus tiefer gelegenen Regionen eingetauscht wurde. Historische Aufzeichnungen aus dem 17. Jahrhundert beschreiben ihre Verwendung zur Förderung der Fruchtbarkeit bei Menschen und Nutztieren sowie als Tonikum, insbesondere für Frauen nach der Menopause (Mujica et al., 2025). Obwohl Maca heute häufig als Aphrodisiakum bezeichnet wird, bestand ihre wichtigste traditionelle Funktion in der Unterstützung von Vitalität, körperlicher Ausdauer und Stressresistenz (Ulloa del Carpio et al., 2024). Der Maca-Verzehr unter der indigenen Bevölkerung überstieg häufig 100 g täglich. Vor dem Verzehr wurde die Pflanze jedoch stets erhitzt, da die rohe Wurzel als ungeeignet bis gesundheitsschädlich beziehungsweise toxisch galt (Gonzales et al., 2009).
Die chemische Zusammensetzung ist sehr variabel und wird durch zahlreiche Faktoren beeinflusst, darunter Genotyp, Boden- und Klimabedingungen, Höhenlage, Herkunftsland und die Verarbeitung des Rohmaterials (Clément et al., 2010; Li et al., 2025). Den Hauptbestandteil der getrockneten Hypokotylwurzel bilden Kohlenhydrate (59–75 %), die für einen hohen Energiegehalt sorgen. Darüber hinaus enthält sie 10–16 % Proteine mit einem hohen Anteil essenzieller Aminosäuren, etwa 8–8,5 % Ballaststoffe und rund 2,2 % Lipide, deren Profil insbesondere Palmitin-, Linol- und Ölsäure umfasst (Malík and Tlustoš, 2023). Die Wurzel ist außerdem reich an B-Vitaminen, Vitamin C und E sowie an Mineralstoffen wie Eisen, Calcium, Kupfer, Zink, Phosphor, Kalium und Jod. Die geografische Herkunft beeinflusst die Zusammensetzung – beispielsweise weisen peruanische Proben höhere Zinkgehalte auf, während chinesische Proben mehr Kupfer und Natrium enthalten (Chen et al., 2017). Proben aus höheren Lagen haben häufig einen erhöhten Phosphorgehalt (Ulloa del Carpio et al., 2024). Neben den grundlegenden Nährstoffen enthält Maca zahlreiche einzigartige sekundäre Metaboliten. Zu den wichtigsten gehören Glucosinolate, insbesondere Glucotropaeolin, Glucolimnanthin, Benzylglucosinolat und p-Methoxybenzylglucosinolat, die für den charakteristischen Geschmack und einige biologische Wirkungen verantwortlich sind (Chen et al., 2021). Spezifisch für Maca sind Macaene und Macamide – Macaene sind ungesättigte Fettsäurederivate und Macamide, beispielsweise N-Benzylhexadecanamid, auch bekannt als Macamid 1 oder Macamid B, deren Amidformen (Abb. 1). Diese Substanzen entstehen vermutlich durch die Umwandlung von Lipid- und Alkaloidvorstufen und dienen als chemotaxonomische Marker der Art (Ulloa del Carpio et al., 2024). In diesem Biosyntheseweg spielen auch alkaloidische Hydantoinderivate eine wichtige Rolle – die sogenannten Macahydantoine, zu denen auch 2-Thiohydantoinstrukturen (Macathiohydantoine) und weitere Verbindungen wie Meyeniihydantoine gehören. Diese Hydantoinderivate gelten als mögliche Vorstufen der zuvor genannten Macamide und Macaene und können eine eigene biologische Aktivität besitzen (Minich et al., 2024). Weitere bioaktive Bestandteile sind Sterole, beispielsweise Stigmasterol und β-Sitosterol, Flavonoide, Alkaloide einschließlich Lepidilinen, Macaridinen und Macapyrrolinen, Polyphenole, freie Fettsäuren und komplexe Polysaccharide (Chen et al., 2021). Aus Blättern und Wurzeln extrahierte Polysaccharidfraktionen weisen eine ausgeprägte antioxidative Kapazität auf. Sie können freie Radikale, beispielsweise DPPH-, Superoxid- und Hydroxylradikale, abfangen und durch die Aktivierung von Makrophagen die unspezifische Immunantwort stimulieren (Li et al., 2017; Wu et al., 2024). Macamide und Macaene können auf das zentrale Nervensystem wirken und zu den nootropen und adaptogenen Effekten von Maca beitragen, unter anderem durch die Beeinflussung des Endocannabinoidsystems (Ulloa del Carpio et al., 2024). Multivariate Analysen von Maca-Proben aus verschiedenen Regionen bestätigten deutliche Unterschiede im Gehalt dieser bioaktiven Substanzen, nicht nur zwischen Ländern, beispielsweise Peru und China, sondern auch zwischen einzelnen Ökotypen. Dies unterstreicht die Bedeutung einer Standardisierung bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln (Chen et al., 2017).
Abbildung 1. Maca und ihre charakteristischen sekundären Metaboliten.
Maca ist ein traditionelles adaptogenes Pflanzenprodukt, das dank seines komplexen Spektrums bioaktiver Substanzen vielfältige pharmakologische Wirkungen aufweist. Dazu gehören neuroprotektive (Pino-Figueroa et al., 2010), nootrope (Malík and Tlustoš, 2023), antioxidative (Alarcón Yaquetto et al., 2021), entzündungshemmende (Purnomo et al., 2021), hepatoprotektive (Zhang et al., 2017), antitumorale (Fu et al., 2021) und endokrine Aktivitäten (Ulloa del Carpio et al., 2024). Die neuroprotektiven Wirkungen von Maca werden mit der Aktivierung der Autophagie, der Verbesserung der Mitochondrienfunktion und der Förderung von Neurogenese und synaptischer Plastizität in Verbindung gebracht. Dies trägt zu ihrem Potenzial bei, kognitive Funktionen, Gedächtnis und motorische Koordination zu verbessern, wie in präklinischen Modellen und klinischen Studien gezeigt wurde (Malík and Tlustoš, 2023; Pino-Figueroa et al., 2010). Eine wichtige Rolle spielt dabei die Modulation der Neuroinflammation durch die Hemmung proinflammatorischer Zytokine, insbesondere des Tumornekrosefaktors alpha (TNF-α) und Interleukin 6 (IL-6), sowie die Aktivierung antioxidativer Enzyme wie Superoxiddismutase und Glutathionperoxidase, die oxidativen Stress und Lipidperoxidation reduzieren. Die entzündungshemmende Wirkung wird zusätzlich durch die Fähigkeit unterstützt, die Signalübertragung des nukleären Faktors kappa B (NF-κB) zu modulieren. Dabei handelt es sich um einen Transkriptionsfaktor, der die Genexpression von Entzündungsmediatoren reguliert (Purnomo et al., 2021; Yu et al., 2020; Yu et al., 2021). Die hepatoprotektiven Wirkungen stehen im Zusammenhang mit dem Schutz der Leberzellen vor toxischen Schäden und der Unterstützung von Entgiftungsenzymen (Zhang et al., 2017). Antikanzerogene Aktivitäten wurden in mehreren in vitro-Studien gezeigt, in denen Extrakte oder isolierte Verbindungen zytotoxische Wirkungen auf verschiedene Tumorzelllinien, einschließlich Lungen-, Leber- und Brustkrebszellen, aufwiesen und zugleich die Wirksamkeit der Immuntherapie erhöhten (Fu et al., 2021; Kasprzak et al., 2024). Im Bereich der reproduktiven Gesundheit unterstützt Maca die Spermatogenese, verbessert die Spermienqualität und steigert die körpereigene Testosteronproduktion. Bei Frauen trägt sie zur Linderung von Wechseljahresbeschwerden und zur Regulierung des Hormonhaushalts bei (Bower-Cargill et al., 2022). Maca verbessert die körperliche Leistungsfähigkeit insbesondere bei Sportlern; Studien verzeichneten eine Erhöhung der maximalen Sauerstoffaufnahme (VO2max), also der maximalen Sauerstoffmenge, die der Körper während intensiver körperlicher Belastung nutzen kann, sowie eine Verkürzung der für einen Ausdauerlauf benötigten Zeit (Huerta Ojeda et al., 2025; Liu et al., 2024). Außerdem werden positive Auswirkungen auf Stoffwechselprozesse, einschließlich antidiabetischer und lipidsenkender Effekte, sowie die Fähigkeit beschrieben, die Verdauung und die Darmflora zu unterstützen (Ulloa del Carpio et al., 2024).
Auf Grundlage der verfügbaren präklinischen und klinischen Daten kann L. meyenii als Pflanze mit einem günstigen Sicherheitsprofil betrachtet werden. Laut einer vorläufigen Bewertung der United States Pharmacopeia (USP) aus dem Jahr 2009, die 2017 aktualisiert wurde, wurden bei der Verwendung gängiger Darreichungsformen wie Wurzelpulver, gelatinisiertem Pulver und standardisiertem Trockenextrakt keine schwerwiegenden Nebenwirkungen festgestellt (Minich et al., 2024). Bei Extrakten, die mit nicht traditionellen Verfahren, beispielsweise hydroalkoholischer Extraktion, hergestellt werden, besteht jedoch theoretisch das Risiko, dass sie Substanzen enthalten, die nicht zum traditionell verzehrten Spektrum an Phytonährstoffen gehören und ein abweichendes pharmakokinetisches und toxikologisches Profil aufweisen können. Besondere Aufmerksamkeit gilt daher Produkten mit isolierten oder konzentrierten bioaktiven Bestandteilen wie Macamiden, Glucosinolaten und Aminosäuren, deren Wirkungen und Bioverfügbarkeit sich deutlich von denen der gesamten Pflanzenmatrix unterscheiden können (Ulloa del Carpio et al., 2024). Die optimale Dosierung von Maca für die Anwendung beim Menschen wurde bislang nicht eindeutig festgelegt. In Interventionsstudien am Menschen erwies sich eine tägliche Dosis von 1,5–3 g getrockneter Wurzel als wirksam und gut verträglich (Malík and Tlustoš, 2023). In präklinischen Experimenten zeigten verschiedene Maca-Extrakte eine geringe akute Toxizität. Beispielsweise betrug die mediane letale Dosis (LD50) bei oraler Verabreichung 17 g/kg Körpergewicht bei Ratten und mehr als 15 g/kg bei Mäusen (Chen et al., 2021). Auch in vitro-Tests zeigten eine minimale Zytotoxizität – so hatten wässrige und methanolische Extrakte bei Konzentrationen von bis zu 10 mg/ml keine toxischen Auswirkungen auf Hepatozyten (Loba-Pasternak et al., 2025; Valentová et al., 2006). Die langfristige Verabreichung von Extrakten an Tiere, beispielsweise 1 g/kg/Tag über 90 Tage, führte zu keinen pathologischen Veränderungen der Leber oder des Nervensystems (Ulloa del Carpio et al., 2024). Klinische Studien am Menschen mit einer täglichen oralen Einnahme von 2–3 g Pulver oder Extrakt über 8–12 Wochen zeigten keine schwerwiegenden Nebenwirkungen (Gonzales-Arimborgo et al., 2016). Vereinzelt wurden leichte und vorübergehende Symptome wie Magen-Darm-Beschwerden, Kopfschmerzen, Reizbarkeit oder ein Anstieg der Leberenzymaktivität (Aspartat-Aminotransferase, AST) und des diastolischen Blutdrucks beobachtet (Ulloa del Carpio et al., 2024). Bei extrem hohem Konsum, beispielsweise 300 ml Likör mit 50 % Ethanol und Maca-Extrakt täglich über 10 Tage, wurde ein einzelner Fall einer Leberschädigung beschrieben, der jedoch nicht mit einer üblichen oralen Nahrungsergänzung zusammenhängt (Xiao et al., 2017). Von Bedeutung war auch eine Studie mit 600 Personen aus den peruanischen Anden, die bestätigte, dass zwischen regelmäßigen und unregelmäßigen Maca-Konsumenten keine Unterschiede bei klinischen Parametern wie Leber- und Nierenfunktion sowie Lipidprofil bestanden (Ulloa del Carpio et al., 2024). Trotz des günstigen Sicherheitsprofils gibt es einzelne Fallberichte, die auf mögliche Nebenwirkungen hinweisen, etwa eine Episode vaginaler Blutungen bei einer jungen Frau (Srikugan et al., 2011), eine manische Episode bei einem Mann ohne psychiatrische Vorgeschichte oder einen Anstieg des Harnstoffstickstoffs nach der Einnahme hoher Dosen (Quandt and Puga, 2016; Ulloa del Carpio et al., 2024). Informationen zu pharmakokinetischen Wechselwirkungen sind sehr begrenzt. Eine kürzlich veröffentlichte Übersichtsarbeit identifizierte eine mögliche Wechselwirkung zwischen Maca und dem tetrazyklischen Antidepressivum Mianserin, vermutlich vermittelt durch die Hemmung des hepatischen Cytochroms P450 3A4 (CYP3A4). Dies könnte zu erhöhten Plasmaspiegeln des Arzneimittels und zum Auftreten von Nebenwirkungen geführt haben (Siwek et al., 2023). Daraus ergibt sich, dass das Risiko von Nebenwirkungen bei der üblichen oralen Einnahme standardisierter Maca-Formen minimal ist. Bei der Verwendung konzentrierter Extrakte, insbesondere bei Personen mit hormonsensitiven Erkrankungen wie östrogenabhängigen Tumoren oder bei gleichzeitiger Einnahme mehrerer Arzneimittel, ist jedoch erhöhte Vorsicht geboten und eine ärztliche Rücksprache empfehlenswert (Ulloa del Carpio et al., 2024).
Neben Maca gibt es zahlreiche weitere pflanzliche Adaptogene und funktionelle Lebensmittel mit ähnlicher Zielsetzung. Zu den am häufigsten genannten zählen die Schlafbeere (Withania somnifera),der Echte Ginseng (Panax ginseng), die Rosenwurz (Rhodiola rosea), der Sibirische Ginseng (Eleutherococcus senticosus) und der Erdsternchen-Burzeldorn (Tribulus terrestris). Diese Pflanzen werden traditionell zur Verbesserung der Stressresistenz (Tóth-Mészáros et al., 2023), der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit sowie der reproduktiven Gesundheit eingesetzt (Manikyam, 2024; Smith et al., 2021), wobei ihre Wirkungen in unterschiedlichem Umfang wissenschaftlich untersucht sind. Auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel werden sie häufig in Kombinationspräparaten angeboten, die Vitalität und hormonelles Gleichgewicht unterstützen sollen. Maca kommt in diesen Präparaten sowohl als Einzelbestandteil als auch in Mischungen mit anderen Wirkstoffen vor, beispielsweise mit Extrakten der oben genannten Pflanzen, Aminosäuren wie L-Arginin oder Vitaminen (Hajdu et al., 2015). Laut der Datenbank Innova Markets Insights waren im Jahr 2023 weltweit mehr als 1400 maca-haltige Produkte auf dem Markt erfasst. In der Europäischen Union gelten traditionelle Maca-Formen wie Pulver aus gekochter Wurzel als herkömmliche Lebensmittel, während gereinigte Extrakte unter die Gesetzgebung für sogenannte neuartige Lebensmittel (Novel Food) fallen und einer besonderen Zulassung bedürfen. Bei der Bewertung dieser Präparate ist es daher wichtig, zwischen traditioneller Verwendung und modernen Konzentraten zu unterscheiden, die sich sowohl hinsichtlich ihrer Wirksamkeit als auch ihres Sicherheitsprofils unterscheiden können (Ulloa del Carpio et al., 2024).
Für Kratom World verfasst von:
Ing. Matěj Malík, Ph.D.
Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Postdoktorand
Fakultät für Agrobiologie, Lebensmittel- und Naturressourcen, Tschechische Universität für Biowissenschaften Prag (ČZU)
Lehrstuhl für Agrarumweltchemie und Pflanzenernährung
Literatur
Alarcón Yaquetto, D.E., Paz Aparicio, V.M., Gonzales, G.F., 2021. Chapter 49 - The antioxidant effect of Peruvian maca (Lepidium meyenii), In: Patel, V.B., Preedy, V.R. (Eds.), Toxicology. Academic Press, London, UK, pp. 519-525. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-819092-0.00050-9.
Bower-Cargill, C., Yarandi, N., Petróczi, A., 2022. A systematic review of the versatile effects of the Peruvian Maca Root (Lepidium meyenii) on sexual dysfunction, menopausal symptoms and related conditions. Phytomedicine Plus. 2, 100326. https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2022.100326.
Clément, C., Diaz Grados, D.A., Avula, B., Khan, I.A., Mayer, A.C., Ponce Aguirre, D.D., Manrique, I., Kreuzer, M., 2010. Influence of colour type and previous cultivation on secondary metabolites in hypocotyls and leaves of maca (Lepidium meyenii Walpers). Journal of the Science of Food and Agriculture. 90, 861-869. https://doi.org/10.1002/jsfa.3896.
Fu, L., Wei, J., Gao, Y., Chen, R., 2021. Antioxidant and antitumoral activities of isolated macamide and macaene fractions from Lepidium meyenii (Maca). Talanta. 221, 121635. https://doi.org/10.1016/j.talanta.2020.121635.
Gonzales-Arimborgo, C., Yupanqui, I., Montero, E., Alarcón-Yaquetto, D.E., Zevallos-Concha, A., Caballero, L., Gasco, M., Zhao, J., Khan, I.A., Gonzales, G.F., 2016. Acceptability, Safety, and Efficacy of Oral Administration of Extracts of Black or Red Maca (Lepidium meyenii) in Adult Human Subjects: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Pharmaceuticals. 9, 49. https://doi.org/10.3390/ph9030049.
Gonzales, G.F., Gonzales, C., Gonzales-Castañeda, C., 2009. Lepidium meyenii (Maca): A Plant from the Highlands of Peru – from Tradition to Science. Forschende Komplementärmedizin / Research in Complementary Medicine. 16, 373-380. https://doi.org/10.1159/000264618.
Hajdu, Z., Lorántfy, L., Jedlinszki, N., Boros, K., Hohmann, J., Csupor, D., 2015. Quality control of maca-containing (Lepidium meyenii Walp.) dietary supplements. Acta Alimentaria. 44, 461-467. https://doi.org/10.1556/066.2015.44.0018.
Huarancca Reyes, T., Esparza, E., Crestani, G., Limonchi, F., Cruz, R., Salinas, N., Scartazza, A., Guglielminetti, L., Cosio, E., 2020. Physiological responses of maca (Lepidium meyenii Walp.) plants to UV radiation in its high-altitude mountain ecosystem. Scientific Reports. 10, 2654. https://doi.org/10.1038/s41598-020-59638-4.
Huerta Ojeda, Á., Rodríguez Rojas, J., Cancino-López, J., Barahona-Fuentes, G., Pavez, L., Yeomans-Cabrera, M.-M., Jorquera-Aguilera, C., 2025. Effects of Maca (Lepidium meyenii Walp.) on Physical Performance in Animals and Humans: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 17, 107. https://doi.org/10.3390/nu17010107.
Chen, L., Li, J., Fan, L., 2017. The Nutritional Composition of Maca in Hypocotyls (Lepidium meyeniiWalp.) Cultivated in Different Regions of China. Journal of Food Quality. 2017, 3749627. https://doi.org/10.1155/2017/3749627.
Chen, R., Wei, J., Gao, Y., 2021. A review of the study of active components and their pharmacology value in Lepidium meyenii (Maca). Phytotherapy Research. 35, 6706-6719. https://doi.org/10.1002/ptr.7257.
Kasprzak, D., Gaweł-Bęben, K., Kukula-Koch, W., Strzępek-Gomółka, M., Wawruszak, A., Woźniak, S., Chrzanowska, M., Czech, K., Borzyszkowska-Bukowska, J., Głowniak, K., Matosiuk, D., Orihuela-Campos, R.C., Jodłowska-Jędrych, B., Laskowski, T., Meissner, H.O., 2024. Lepidium peruvianum as a Source of Compounds with Anticancer and Cosmetic Applications. International Journal of Molecular Sciences. 25, 10816. https://doi.org/10.3390/ijms251910816.
Li, K., Chongbo, Z., Ming, D., Runxin, R., Maomao, F., Yaya, B., Jing, W., Qiao, Z., and Luan, F., 2025. Global Research Status of Maca (Lepidium MeyeniiWalp.): A Bibliometric Analysis of Hotspots, Bursts, and Trends. Drug Design, Development and Therapy. 19, 2329-2349. https://doi.org/10.2147/DDDT.S499849.
Li, S., Hao, L., Kang, Q., Cui, Y., Jiang, H., Liu, X., Lu, J., 2017. Purification, characterization and biological activities of a polysaccharide from Lepidium meyenii leaves. International Journal of Biological Macromolecules. 103, 1302-1310. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.05.165.
Liu, M.-C., Weng, P.-W., Chien, Y.-H., Wu, M.-H., Hsu, W.-B., Chen, S.-W., Yang, M.-T., 2024. Effects of lepidium meyenii (Maca) extract supplementation on oxidative stress, muscle damage, and aerobic capacity after exhaustive endurance exercise. Isokinetics and Exercise Science. 32, 349-357. https://doi.org/10.3233/ies-240006.
Loba-Pasternak, W., Aksoy, M.O., Stuper-Szablewska, K., Szwajkowska-Michalek, L., Kolodziejski, P., Szczerbal, I., Nowacka-Woszuk, J., 2025. The Effects of Peruvian maca (Lepidium meyenii) Root Extract on In Vitro Cultured Porcine Fibroblasts and Adipocytes. Molecules. 30, 847. https://doi.org/10.3390/molecules30040847.
Malík, M., Tlustoš, P., 2023. Nootropic Herbs, Shrubs, and Trees as Potential Cognitive Enhancers. Plants. 12, 1364. https://doi.org/10.3390/plants12061364.
Manikyam, H.K., 2024. Chapter 11 Medicinal plants and alternative therapies for reproductive system health, In: Hammad, U., Abdur, R., Maria, D. (Eds.), Nutraceuticals. De Gruyter, Berlin, Boston, pp. 237-266. https://doi.org/10.1515/9783111317601-011.
Meissner, H.O., Mscisz, A., Baraniak, M., Piatkowska, E., Pisulewski, P., Mrozikiewicz, M., Bobkiewicz-Kozlowska, T., 2017. Peruvian Maca (Lepidium peruvianum)–III: The effects of cultivation altitude on phytochemical and genetic differences in the four prime maca phenotypes. International Journal of Biomedical Science. 13, 58-73.
Minich, D.M., Ross, K., Frame, J., Fahoum, M., Warner, W., Meissner, H.O., 2024. Not All Maca Is Created Equal: A Review of Colors, Nutrition, Phytochemicals, and Clinical Uses. Nutrients. 16, 530. https://doi.org/10.3390/nu16040530.
Mujica, A., Andrade, N.J.P., Sørensen, M., 2025. Chapter 14 - Traditional uses, processes, and markets: the case of maca (Lepidium meyenii Walp.), In: Cereda, M.P., Vilpoux, O.F. (Eds.), Traditional Starch Food Products. Academic Press, pp. 293-311. https://doi.org/10.1016/B978-0-323-90844-3.00006-8.
Ochoa, C., 2001. Maca (Lepidium meyeniiwalp.; Brassicaceae): A nutritious root crop of the central andes. Economic Botany. 55, 344-345. https://doi.org/10.1007/BF02866557.
Pino-Figueroa, A., Nguyen, D., Maher, T.J., 2010. Neuroprotective effects of Lepidium meyenii(Maca). Annals of the New York Academy of Sciences. 1199, 77-85. https://doi.org/10.1111/j.1749-6632.2009.05174.x.
Purnomo, K.A., Korinek, M., Tsai, Y.-H., Hu, H.-C., Wang, Y.-H., Backlund, A., Hwang, T.-L., Chen, B.-H., Wang, S.-W., Wu, C.-C., Chang, F.-R., 2021. Decoding Multiple Biofunctions of Maca on Its Anti-allergic, Anti-inflammatory, Anti-thrombotic, and Pro-angiogenic Activities. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 69, 11856-11866. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c03485.
Quandt, P., Puga, M., 2016. Manic episode secondary to maca. European Psychiatry. 33, S339. https://doi.org/10.1016/j.eurpsy.2016.01.1188.
Siwek, M., Woroń, J., Wrzosek, A., Gupało, J., Chrobak, A.A., 2023. Harder, better, faster, stronger? Retrospective chart review of adverse events of interactions between adaptogens and antidepressant drugs. Frontiers in Pharmacology. 14. https://doi.org/10.3389/fphar.2023.1271776.
Smith, S.J., Lopresti, A.L., Teo, S.Y.M., Fairchild, T.J., 2021. Examining the Effects of Herbs on Testosterone Concentrations in Men: A Systematic Review. Advances in Nutrition. 12, 744-765. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa134.
Srikugan, L., Sankaralingam, A., McGowan, B., 2011. First case report of testosterone assay-interference in a female taking maca (Lepidium meyenii). BMJ Case Reports. 2011, bcr0120113781. https://doi.org/10.1136/bcr.01.2011.3781.
Tóth-Mészáros, A., Garmaa, G., Hegyi, P., Bánvölgyi, A., Fenyves, B., Fehérvári, P., Harnos, A., Gergő, D., Nguyen Do To, U., Csupor, D., 2023. The effect of adaptogenic plants on stress: A systematic review and meta-analysis. Journal of Functional Foods. 108, 105695. https://doi.org/10.1016/j.jff.2023.105695.
Ulloa del Carpio, N., Alvarado-Corella, D., Quiñones-Laveriano, D.M., Araya-Sibaja, A., Vega-Baudrit, J., Monagas-Juan, M., Navarro-Hoyos, M., Villar-López, M., 2024. Exploring the chemical and pharmacological variability of Lepidium meyenii: a comprehensive review of the effects of maca. Frontiers in Pharmacology. 15, 1360422. https://doi.org/10.3389/fphar.2024.1360422.
Valentová, K., Buckiová, D., Křen, V., Pěknicová, J., Ulrichová, J., Šimánek, V., 2006. The in vitro biological activity of Lepidium meyenii extracts. Cell Biology and Toxicology. 22, 91-99. https://doi.org/10.1007/s10565-006-0033-0.
Wu, Z.-W., Peng, X.-R., Liu, X.-C., Wen, L., Tao, X.-Y., Al-Romaima, A., Wu, M.-Y., Qiu, M.-H., 2024. The structures of two polysaccharides from Lepidium meyenii and their immunomodulatory effects via activating NF-κB signaling pathway. International Journal of Biological Macromolecules. 269, 131761. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.131761.
Xiao, A., He, H.-Y., Chen, Q., Ma, S.-W., 2017. Drug-induced Liver Injury Due to Lepidium meyenii(Maca) Medicinal Liquor. Chinese Medical Journal. 130, 3005-3006. https://doi.org/10.4103/0366-6999.220314.
Yu, Z., Jin, W., Dong, X., Ao, M., Liu, H., Yu, L., 2020. Safety evaluation and protective effects of ethanolic extract from maca (Lepidium meyenii Walp.) against corticosterone and H2O2 induced neurotoxicity. Regulatory Toxicology and Pharmacology. 111, 104570. https://doi.org/10.1016/j.yrtph.2019.104570.
Yu, Z., Li, D., Zhai, S., Xu, H., Liu, H., Ao, M., Zhao, C., Jin, W., Yu, L., 2021. Neuroprotective effects of macamide from maca (Lepidium meyenii Walp.) on corticosterone-induced hippocampal impairments through its anti-inflammatory, neurotrophic, and synaptic protection properties. Food & Function. 12, 9211-9228. https://doi.org/10.1039/D1FO01720A.
Zhang, L., Zhao, Q., Wang, L., Zhao, M., Zhao, B., 2017. Protective effect of polysaccharide from maca (Lepidium meyenii) on Hep-G2 cells and alcoholic liver oxidative injury in mice. International Journal of Biological Macromolecules. 99, 63-70. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.01.125.